Clochard

Clochard! Εκλεπτυσμένο, μοναδικό, ατμοσφαιρικό, πρωτότυπο, με γούστο, ντελικάτο, φίνο. Όσα επίθετα και να ψάξω πάντα θα έχω αυτό στο μυαλό μου! Ταξίδι στις γεύσεις, ταξίδι στην μοναδικότητα των πιάτων.  Ζεστός χώρος, φιλόξενος με μία μυστηριώδη ατμόσφαιρα από φιλμ νουάρ. Αν ήταν ταινία θα ήταν η Καζαμπλάνκα, αν ήταν κόσμημα θα ήταν μαργαριταρένιο κολιέ και αν ήταν άρωμα θα ήταν άνθη αμυγδαλιάς.  Οι γεύσεις λεπτές και ξεκάθαρες, δυνατές στον ουρανίσκο και ανατρεπτικές. Θέλω να είμαι συνέχεια εκεί. Πριν το φαγητό δοκιμάσαμε και το αγαπημένο μας aperol spritz. Τόσο υπέροχο!  Τιμή κατά άτομο με ποτό 35-50€ *****

Clochard! Sophisticated, unique, atmospheric, original, with taste, delicate, dainty. As much adjectives I can invent Clochard will always come in my mind! Traveling in flavors, a trip to the uniqueness of the food. Warm room, inviting a mysterious atmosphere of film noir.   If it was a movie that would be Casablanca, if it was a jewel that would be a pearl necklace, if it was a perfume that would be an almond’s blossoms. The flavors subtle and clear, strong on the palate and subversive.  Just want to stay there forever. Before dinner an aperol spritz is just wonderful. Price per person including drinks 35-50€ *****

Το μοναδικό aperol spritz.
The unique aperol spritz.

Μους από αυγά καπνιστής ρέγγας με κολοκυθάκια.
Smoked herring egg mousse with zucchini.

Σαλάτα με λάχανο, ρόδι, ξινόμηλα, καρύδια και σως γιαουρτιού.
Cabbage salad with pomegranate, green apples, walnuts and yogurt dressing.

Παραδοσιακό Νούμπουλο Κέρκυρας σε δροσερή σαλάτα με κους κους, ντομάτα και αγγούρι, αρωματισμένη με δυόσμο.
Traditional noumboulo Corfu fresh salad with couscous, tomatoes and cucumber, flavored with mint.

Μανιτάρια καπνιστά σε κρέμα πατάτας με μαύρη τρούφα.
 Smoked mushrooms in potato cream with black truffle. 

Τορτίγια με μοσχαράκι μπρινουάζ, κουκουνάρι, γραβιέρα Νάξου και δροσερή σάλτσα γιαουρτιού, αρωματισμένη με εστραγκόν.
Brinouaz beef tortilla with pine nuts, gruyere Naxos and cool yogurt sauce, flavored with tarragon.

Σιγομαγειρεμένη χοιρινή μπριζόλα με καραμελωμένα κρεμμύδια, πουρέ γλυκοπατάτας και σάλτσα από Port Fonseca 10 years.
 Pork steak, cooked on low level, with caramelized onions, mashed sweet potatoes and sauce from Port Fonseca 10 years.

Ριζότο με μανιτάρια του δάσους.
Wild mushroom risotto.

Κρέμα λεμονιού με ψίχουλα αμυγδάλου και κούλις βατόμουρου.
Lemon cream with almond and blueberry Koulis crumbs.

Βαθμολογία Rate	*****
Ιδανικό για πρώτο ραντεβού Ideal for first date	√
Ιδανικό για επαγγελματικό δείπνο Ideal for business meetings/dinner	√
Ιδανικό για εκδήλωση Ideal for a social event	√
Μουσική Music	√
Κατάλληλος χώρος για παιδιά Safe for children (under 10)	√
Animal Friendly
Smoking	√
Non smoking	√
Πρόσβαση σε καρότσια Wheelchair/stroller accessible	√
Parking	√