Βαρόσι
Florina! A city of a thousand pictures and old traditional buildings! There in the corner Tagmatarchou Fouledaki and Liberty Avenue, beside the River Sakouleva! Make a stop at Varosi and you will not regret it! Local flavors, traditional with the most fresh products! Price per person 15-20 € ****
 |
| Τατσενές, κοπανιστές πιπεριές φλωρίνης με πατάτα, σκόρδο και ελαιόλαδο. Tatsenes, smoked red peppers with potato, garlic and olive oil. |
 |
| Σαλάτα Αρχοντική Βαρόσι, φρέσκα σαλατικά, με λιαστή ντομάτα, ψητό μανούρι με ντρέσινγκ βασιλικού και ντομάτας. Fresh salad with sundried tomato, roasted cream cheese with basil and tomato dressing |
 |
| Μελιτζάνα στη θράκα με ντομάτα, σκόρδο, φρέσκο κρεμμύδι, μαϊντανό και ελαιόλαδο. Eggplant with tomato, garlic, onion, parsley and olive oil. |
 |
| Σαλάτα Αντριάν Φερέρ, πικάντικη ρόκα, φρέσκο κολοκυθάκι, καρότο, καβουρντισμένα καρύδια, με σως μελιού και μουστάρδας. Salad Adrian Ferrer, spicy rocket, courgette, carrot, roasted walnuts with honey and mustard sauce. |
 |
| Λεμονάτη, μπουκιές από στήθος και μπούτι κοτόπουλο, λαχανικά, λεμόνι και μελισσόχορτο. Breast and chicken leg, vegetables, and lemon balm. |
 |
| Μοσχαρίσιο συκώτι, μαριναρισμένο σε σιναπόσπορο και μαύρη μπύρα. Ψημένο όπως πρέπει. Beef liver, marinated in mustard and black beer. Baked properly. |
 |
| Κεμπαπάκια, παραδοσιακά Φλωρινιώτικα με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας. Traditional Florina's kempap with fresh tomato sauce. |
 | ||||||||||||||||||||
| Φασόλια τσακιστά με λιωμένη πιπεριά φλωρίνης και πετιμέζι. Beans with melted red pepper and molasses.
|
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου