Mecca




Mecca!

Η Mecca των γεύσεων, της απόλαυσης και της καλαισθησίας.  Των χρωμάτων και των υπέροχων μυρωδιών. Γεύσεις φυσικές, απαλές και βελούδινες.

Εξαιρετικές δημιουργίες, απλές με μοναδική μαεστρία εκτελεσμένες.

Στο βάθος ακούς το μελωδικό une belle histoire που σε ταξιδεύει κάπου μακριά και η ατμόσφαιρα ήδη σε προδιαθέτει πως στο mecca θα νιώσεις γευστικά και μεγαλοπρεπώς, σαν άρχοντας.

Πρώτη ύλη εξαιρετική, καλοδουλεμένη για να σου δώσει την φινέτσα που επιζητείς να γευτείς. Και όλα αυτά υπό την καθοδήγηση και εκτέλεση των chef Margaret Jacobson και Δημήτρη Πάσχου.

Τρυφερό στήθος γαλοπούλας με ψητά λαχανικά και αρωματισμένο με θυμάρι πλιγούρι με σταγόνες λαδολέμονου.
Tender turkey breast with roasted vegetables and thyme flavored groats with olive oil drops.



Τρυφερό φιλέτο γαλοπούλας, γευστική κολοκυθόσουπα, τραγανά λαχανικά, φρέσκια σάλτσα τομάτας και μοσχομυρωδάτος βασιλικός. Αγκαλιά καλοκαιριού μέσα στο χειμώνα. Μία μοτζαρέλα που υπομονετικά περιμένει να αποκαλύψει τα γευστικά της μυστικά αποτελώντας τον συνδετικό κρίκο για μία μοναδική χειροποίητη pasta pomodoro, όπως λένε και οι Ιταλοί! Δοκιμάσαμε δροσερούς συνδυασμούς mix kale σαλάτας, φρέσκα φρούτα, λεπτές υφές και ισορροπημένες γεύσεις. Σολομός παρέα με χειροποίητες ταλιατέλες και απαλή κρέμα lime, δεν μπορείς εύκολα να αντισταθείς.

Μία εξαιρετική κάβα καθώς και μοναδικά cocktails θα συνοδεύσουν το φαγητό σου! 



Σούπα κολοκύθας με μπέικον Ολλανδίας, χειροποίητα ψητά κρουτόν, μπαχαρικά, αρωματισμένο λάδι και κρέμα γάλακτος.
Pumpkin soup with Dutch bacon, handmade roasted croutons, spices, flavored oil and cream.



Fine simplicity that extends to a classy atmosphere and a feeling of true elegance. The Mecca of colors and wonderful smells. Natural, soft and velvety flavors. Our own Mecca in the heart of Thessaloniki.

Simple creations performed with unique mastery.

Accompanied by the melody of the classic ‘’Une belle histoire’’ song that takes you far away, the atmosphere already predisposes you to feel Mecca tastefully and magnificently, like a lord.

Excellent raw material, well performed, give you all the sophisticated flavors you desire to taste. All under the guidance and performance of the chefs Margaret Jacobson and Dimitris Paschos.

Χειροποίητες ταλιατέλες με σάλτσα pomodoro, λευκά μοτσαρελίνια, chili και βασιλικό.
Handmade tagliatelle with pomodoro sauce, white mozzarella, chili and basil.



Tender turkey fillet, tasty pumpkin soup, crunchy vegetables, fresh tomato sauce and nutmeg basil. A Summer breeze in winter’s arms. A mozzarella that patiently waits to reveal its tasty secrets acting as a link to a unique handmade pomodoro pasta, as the Italians say! We tasted cool combinations of kale salad mix, fresh fruits, fine textures and balanced flavors. Salmon, along with handmade tagliatelle and soft lime cream, such you can't easily resist.

Σαλάτα kale mix, σπόροι ροδιού, καραμελωμένο καρύδι pecan, dressing μελιού, φρούτα εποχής και καπνιστό τυρί.
Mixed kale salad, pomegranate seeds, caramelized pecan nut, honey dressing, seasonal fruit and smoked cheese.


Χειροποίητες ταλιατέλες με καπνιστό σολομό με αρωματισμένη κρέμα lime και σχοινόπρασο.
Handmade tagliatelle with smoked salmon with flavored lime cream and chives.

Σοκολατένιο σουφλέ με παγωτό μελομακάρονο, με καραμελωμένο φιστίκι και σιρόπι σοκολάτας.
Chocolate souffle with Greek Christmas cookie flavoured ice cream, with caramelized pistachio and chocolate syrup.



Don’t forget to ask for the wine and cocktail list. You will be amazed for sure!

Photo by Nicolas Gompos instagram nicolasgompos

Find us in Facebook Dine Me Up and Instagram dine_me_up2


Βαθμολογία
Rate
*****
Ιδανικό για πρώτο ραντεβού
Ideal for first date
Ιδανικό για επαγγελματικό δείπνο
Ideal for business meetings/dinner
Ιδανικό για εκδήλωση
Ideal for a social event
Μουσική
Music
Κατάλληλος χώρος για παιδιά
Safe for children (under 10)
Animal Friendly
Smoking
Non smoking
Πρόσβαση σε καρότσια
Wheelchair/stroller accessible
Parking

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις