Theya Bakery



Δεν είναι η πρώτη φορά που επισκεπτόμαστε το Θέγια και σίγουρα όχι η τελευταία. Ένας αρκετά ανατρεπτικός και πολύ μοντέρνος ‘’φούρνος’’ που σου προσφέρει μία ποικιλία γεύσεων διαφορετική από αυτή που έχεις συνηθίσει. Παρ’όλα αυτά πάντα λάτρεις της καλής κουζίνας δεχτήκαμε πολύ ευχάριστα την πρόσκληση και πρόκληση να δοκιμάσουμε το νέο μενού που επιμελήθηκε ο Σέφ κος Δάσκαλος Χρήστος και τον ευχαριστούμε πολύ για αυτή την υπέροχη εμπειρία. Ένα μενού χωρίς πολλές φανφάρες και περιττά λόγια, συγκεκριμένο και πολύ εύστοχο. Ευπαρουσίαστα πιάτα μα κυρίως πολύ νόστιμα, δημιουργίες με εξαιρετικές πρώτες ύλες, χειροποίητα ζυμαρικά και ένα burger που απλά δεν έχεις γευτεί όμοιό του! Δεν θα μείνουμε μόνο σε αυτά τα λίγα πιάτα, γιατί είμαστε πολύ περίεργοι να δοκιμάσουμε όλο το μενού. Και να μην ξεχάσουμε και το brunch….



Chef's Garden με καρότο baby, μανιτάρια, σπαράγγι, μπρόκολο, κουνουπίδι, παντζάρι, πουρές λαχανικών σερβιρισμένα επάνω σε πέτρα. Chef's Garden. Baby carrot, mushrooms, asparagus, broccoli, cauliflower, beetroot and vegetable purée, served on a stone.

Pasta pesto, χειροποίητο λιγκουίνι, πέστο βασιλικού, τομάτες confit, αμύγδαλα και παρμεζάνα.
Pasta pesto, handmade linguini pasta, basil pesto, confit tomatoes, almonds and parmesan cheese.

Porcini burger, κιμάς 100% black angus, σε ψωμί pretzel, μους από βασιλομανίταρα και porcini, τομάτα, μαρούλι και φρέσκιες τηγανιτές πατάτες.
Porchini burger, 100% black angus, on a pretzel bread, morel and porcini mousse, tomato, lettuce and fresh fried potatoes. 


This is not the first time we visit the Theya bakery and certainly not the last one. A pretty subversive and very modern bakery that offers you a variety of tastes, different from what you are used to. Nevertheless, always fond of the great cuisine we have pleasantly accepted the invitation and the challenge to try the new menu, inspired and created by the Chef, Mr. Daskalos Christos, and we thank him very much for this wonderful experience. A menu without a lot of banners and unnecessary words, specific and very clever. Prestigious dishes, mostly delicious, creations with excellent raw materials, handmade pasta and a burger, such one you’ve never tasted before! We won’t stay on these few dishes, since we are very curious to taste the entire menu. And must not forget the brunch as well....



Βαθμολογία
Rate
*****
Ιδανικό για πρώτο ραντεβού
Ideal for first date
Ιδανικό για επαγγελματικό δείπνο
Ideal for business meetings/dinner
Ιδανικό για εκδήλωση
Ideal for a social event
Μουσική
Music
Κατάλληλος χώρος για παιδιά
Safe for children (under 10)
Animal Friendly
Smoking
Non smoking
Πρόσβαση σε καρότσια
Wheelchair/stroller accessible
Parking

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις